适合人群

Suitable population

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课程特色

Course Features

  • 学海无涯 终身服务
    优美西点提供终身新品研发共享、国际西点赛事参赛赞助,直通欧洲的西点研学通道,为学员不断提升提供无可能。
  • 小班教学
    精品小班,保证老师与学员一对一交流教学
  • 聚焦烘焙 稳中突破
    烘焙是西点的灵魂,是检验西点师水平的量尺,课程聚焦烘焙模块,专注提升学员尖端竞争力。
  • 名师外教 起点更高
    课程由优美西点名师团队及外教联合开发授课,融合最经典的产品,最前沿的工艺,让学员赢在起点。
  • 夯实基础 精益求精
    课程注重系统的教授西点烘焙知识,覆盖经典产品和工艺,让学员熟练掌握西点烘焙技能,夯实基础。

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课程内容

Course content

  • 蛋糕裱花类

    奶油花边、奶油花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作

  • 面包烘焙类

    调理面包、软欧面包、松质面包、硬质面包、常温蛋糕、酥点心等

  • 芝士、慕斯、甜品类

    日式轻乳酪、芒果芝士蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕、巧克力三重奏、芒果椰奶等

  • 英式翻糖蛋糕类

    翻糖玩偶制作、包面练习、翻糖杯子蛋糕、糖霜饼干、翻糖饼干、花卉等

  • 技能强化、考核

    经典畅销品种强化练习、技能考试复习、考核准备

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行业前景

Course Features

  • 5590元西点师平均收入
  • 200万人西点师缺口
  • 11.93%烘焙业增长率
  • 4750亿元市场规模

未来五年,西点烘焙社会需求量达200万人。同时,据二百余份调查报告显示,西点师的平均月薪达5590元。但这只是起点,随着西点师的从业经验越来越丰富,工作资历越老越高,月薪在1.5万至2万还是比较轻松的。

In the next five years, the baking society at West Point will need 2 million people. At the same time, according to more than 200 survey reports, the average monthly salary of the West Point Division is $5590. But this is just the starting point. as the West Point division becomes more and more experienced, the older the job, the higher the seniority, and the monthly salary of 15000 to 20, 000 is relatively easy.


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品牌优势

Brand advantage

  • 研发团队

    多位资深外教及国内顶级名师组成的优美产品研发团队,不断更新教学产品及技术,提供更有力的教学保障。

  • 优雅环境

    优美西点校区均位于各大城市核心区域高档写字楼,交通便利,环境优雅。

  • 规模效应

    优美西点作为全国最大的连锁西点培训机构之一,在全国各大城市均有分校,方便了学员的学习,更为学员后期全国范围的职业发展,树立了坚强后盾

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学员服务

student services

4重就业保障体系,陪你跨越梦想的每一站

  • 01.资金

    优质的创业基金

    开店学员将有机会获得优美西点为其提供的创业基金,让优秀学员与优质项目获得更好的发展。

  • 02.人脉

    领先的创客平台

    优美西点不定期邀请创业大咖以及成功创业的优秀学子,来校分享交流,不但为学员提供经验与技术,更能不断积累学员行业人脉。

  • 03.经验

    全面的创业扶持

    共享优质供应商渠道,解决上游供应链,精品创业营销指导课程,锁定下游终端客户,优美西点更为学员创业项目做品牌背书,创业选择优美西点,成功更轻松!

  • 04.机遇

    完善的就业网络

    优美西点与国内主流大型西点烘焙品牌深度合作,为学员搭建覆盖管过的人才合作网络,让优秀学员与优秀的企业精准对接,就业选择又没洗点,无穷机遇,虚席以待。

5大技术提升通道,构建学员终生进步的永动机

  • 潮流新品发布会

    优美西点产品研发中心紧跟市场需求,定期发布烘焙新品,为毕业学员提供源源不断的热门产品配方和操作手法。

  • 顶级大师公开课

    优美西点外教领衔汇聚国内外顶级西点,打造精品公开课,在技术和思想上对毕业生进行不断提升。

  • 西点溯源研学游

    通过组织学员访问欧洲西点名校研学,深入西点发源地体验当地美食文化,为优秀毕业学员提供技术与人文的双重感官体验。在学习先进技术的同时,体验西点美食文化的魅力。

  • 国际赛事通道

    优美西点定期组织优秀毕业生参加国际赛事,提供专业集训,赛事保障,助力毕业生在西点技艺中勇攀高峰,进无止境。

  • 优美杯烘焙大赛

    定期开展“优美烘焙大赛”,毕业生可免费参与,与行业精英同台切磋技艺,互补短长,共同进步,收获个人荣誉与行业认同。

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    作品欣赏

    works appreciation

    • 翻糖类
    • 甜点类
    • 面包类
    • 蛋糕类

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    合作单位

    cooperation unit

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    优美西点客服